快餐包裝這個名詞，是非常時尚的，在1995年之前的各大辭典中，我們根本找不到它的影子。這樣的一個概念，最先是從外國引進而來的。外國人發明了快餐，快餐文化也最先興起于國外。歷史上第一家快餐店是麥當勞兄弟的麥當勞，這個現在舉世聞名的快餐店，在初經營的時候也只不過是方寸地方、一張桌子、幾只凳子，掛著破爛招牌餐風飲露的赤膊攤。隨著網絡的進一步發展，快餐文化進入了瘋狂的時代，這慢慢演變成為一種時尚，沖擊傳統的飲食行業。不得不佩服麥當勞這個快餐行業的老大哥，人家是鼻祖，發展到現在，雖然競爭對手日益增多，人家發展的也還是蠻好的！啥是快餐文化？啥？快餐也成為了一種文化？NO，快餐文化可不是僅僅指快餐，說的是文化！快餐文化，比喻追求速成通俗短期流行,不注重深厚積累和內在價值的文化思潮和文化現象。

從快餐文化看快餐，似乎是強化了快餐的缺點，“缺乏營養”、“不健康”、“高能量”等等。但其實快餐發展了這么久，一直也在進化，如今的快餐在健康飲食方面已經有很大的進步了，如今的外賣也是人們追求“快而健康”飲食的產物！